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 Crème de yaourt aux myrtilles

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manou

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Date d'inscription : 29/05/2006

MessageSujet: Crème de yaourt aux myrtilles   Mer 14 Juin - 0:08

Crème de yaourt aux myrtilles
Pour 6 personnes
myrtilles : 400 g
yaourts (type Velouté) : 4
crème liquide : 15 cl
sucre : 150 g
citrons : 2

bronze
Lavez les myrtilles.
Lavez les citrons, prélevez les zestes et émincez-les finement.
Pressez le jus d’un citron.
Dans un saladier, mélangez vivement les yaourts avec la crème liquide et le sucre en poudre. Ajoutez le jus de citron en mélangeant toujours.
Répartissez la crème de yaourt citronnée dans 6 coupelles, ajoutez les myrtilles et les zestes et réservez au frais jusqu’au moment de servir.


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Crème de yaourt aux myrtilles
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