AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 flan express

Aller en bas 
AuteurMessage
mumu
Invité



MessageSujet: flan express   Ven 19 Mai - 14:01

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 17 min

Ingrédients :


lait : 1/2 litre
maïzena : 100 grammes
sucre : 60 grammes
sucre vanillé : 1 sachet
oeufs : 2
Préparation :

Tu mesures 1/2 litre de lait et tu en réserves une tasse, le reste tu le fais bouillir.

Pendant ce temps, dans la terrine, tu verses la maîzena, le sucre et le sucre vanillé. Tu délaies avec la tasse de lait froid. Tu ajoutes ensuite les oeufs un à un et tu mélanges bien.

Quand le lait bout, tu le verses hors du feu et petit à petit sur la préparation en fouettant.

Tu reportes sur feu doux sans cesser de fouetter. Dès que la préparation épaissit régulièrement, tu la retires du feu.

Tu verses le flan dans un bol mouillé d'eau froide et tu attends que le flan soit froid pour le démouler dans le plat de service.
Tu peux le servir seul ou décoré de fruits au sirop, de fraises ou de framboises fraîches ou surgelées
Revenir en haut Aller en bas
 
flan express
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» vfa express 1 groupe
» Résultat de combat et prise de flan
» Kamera Express NL
» chapelure express
» Flan aux Courgettes et au Saumon

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Gogo-City :: Une petite fringale? :: Y'en a pour tous les gouts :: Fast food, Snacks et recettes rapides-
Sauter vers: